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Le COROLUA - un cocktail du Chai Brongniart
Dans un shaker rempli de glace, verser dans cet ordre :
2 cl de sirop d'épices maison (vendu au Chai Brongniart )
4 cl de Corocoro (rhum c

Chaibrongniart
4 févr. 20211 min de lecture


Mon P’tit Pithon Blanc - Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes
Un vrai vin gourmand, frais, la marque de fabrique d’Olivier Pithon !
Cet amoureux du vin, propose une cuvée à boire entre amis, avec du ...

Chaibrongniart
7 déc. 20201 min de lecture


ATTRAPE LA RECETTE N°3 : Chou-fleur rôti et sauce tahini
Le za’atar est une variété d’origan sauvage qui pousse dans tout le Moyen-Orient. C’est aussi le nom d’un mélange dont cette herbe est ...

Chaibrongniart
7 déc. 20201 min de lecture


LE CIDRE BRUT DE JEHAN LEFEVRE
Cà y est le cidre a fait son entrée au Chai Brongniart !
Les bretons de l'équipe ont eu gain de cause et nous proposons donc au verre ou à

Chaibrongniart
30 nov. 20201 min de lecture


ATTRAPE LA RECETTE N°2 : Banana Bread
Avant de remplir vos paniers pour réaliser la recette du Banana Bread, un petit conseil : ...

Chaibrongniart
30 nov. 20201 min de lecture


MORGON DU DOMAINE LAPIERRE
Le Chai Brongniart aime et propose depuis longtemps ce MORGON DU DOMAINE LAPIERRE !
Et ça goûte bien le Gamay avec cette courge rôtie !

Chaibrongniart
21 nov. 20201 min de lecture


ATTRAPE LA RECETTE N°1 : Potimarron rôti, burratina, graines de courge & noisettes torréfiées
Le potimarron est arrivé en France seulement en 1957 grâce à des Japonais !
Mais il était cultivé en Extrême-Orient. Voici notre recette ...

Chaibrongniart
21 nov. 20201 min de lecture


LE PLUS GROS PLATEAU
Comme chaque année, la place de la Bourse est un bon spot pour fêter le début de l’été ! Cette année, on vise encore plus haut avec deux ...

Chaibrongniart
1 juin 20201 min de lecture


CHAI BRONGNIART, LA CAVE À MANGER DU PALAIS BRONGNIART
Ce Chai Brongniart a été créé par des Aveyronnais tel un repaire dans la capitale et propose des vins nature - dont certains bios ...

Chaibrongniart
1 juin 20201 min de lecture
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