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Le COROLUA - un cocktail du Chai Brongniart
Dans un shaker rempli de glace, verser dans cet ordre :
2 cl de sirop d'épices maison (vendu au Chai Brongniart )
4 cl de Corocoro (rhum c
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Chaibrongniart
- 7 déc. 2020
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Mon P’tit Pithon Blanc - Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes
Un vrai vin gourmand, frais, la marque de fabrique d’Olivier Pithon !
Cet amoureux du vin, propose une cuvée à boire entre amis, avec du ...
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Chaibrongniart
- 7 déc. 2020
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ATTRAPE LA RECETTE N°3 : Chou-fleur rôti et sauce tahini
Le za’atar est une variété d’origan sauvage qui pousse dans tout le Moyen-Orient. C’est aussi le nom d’un mélange dont cette herbe est ...
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Chaibrongniart
- 30 nov. 2020
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LE CIDRE BRUT DE JEHAN LEFEVRE
Cà y est le cidre a fait son entrée au Chai Brongniart !
Les bretons de l'équipe ont eu gain de cause et nous proposons donc au verre ou à
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Chaibrongniart
- 30 nov. 2020
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ATTRAPE LA RECETTE N°2 : Banana Bread
Avant de remplir vos paniers pour réaliser la recette du Banana Bread, un petit conseil : ...
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Chaibrongniart
- 21 nov. 2020
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MORGON DU DOMAINE LAPIERRE
Le Chai Brongniart aime et propose depuis longtemps ce MORGON DU DOMAINE LAPIERRE !
Et ça goûte bien le Gamay avec cette courge rôtie !
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Chaibrongniart
- 21 nov. 2020
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ATTRAPE LA RECETTE N°1 : Potimarron rôti, burratina, graines de courge & noisettes torréfiées
Le potimarron est arrivé en France seulement en 1957 grâce à des Japonais !
Mais il était cultivé en Extrême-Orient. Voici notre recette ...
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Chaibrongniart
- 1 juin 2020
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LE PLUS GROS PLATEAU
Comme chaque année, la place de la Bourse est un bon spot pour fêter le début de l’été ! Cette année, on vise encore plus haut avec deux ...
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Chaibrongniart
- 1 juin 2020
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CHAI BRONGNIART, LA CAVE À MANGER DU PALAIS BRONGNIART
Ce Chai Brongniart a été créé par des Aveyronnais tel un repaire dans la capitale et propose des vins nature - dont certains bios ...
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