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ATTRAPE LA RECETTE N°1 : Potimarron rôti, burratina, graines de courge & noisettes torréfiées
- Chaibrongniart
- 21 nov. 2020
- 1 min de lecture
MIAM :
Synchro avec notre IGTV sur notre Instagram “POTIMARRON RÔTIE - BURRATINA (20/11/20) = un focus Potimarron !
En France depuis 1957 seulement et grâce à des Japonais !
Cultivé en Extrême Orient depuis le XVIè siècle, suite aux échanges avec les Amériques du Nouveau Monde d’où il est issu à l’origine !
Est très riche en provitamine A et en oligo-éléments (phosphore, calcium, magnésium, fer, potassium, silicium, sodium…), en acides aminés, en acides gras insaturés, en amidon, en sucres naturels et en carotène.
Plus le fruit est conservé dans une cave sèche, plus ses teneurs en vitamines et en sucres augmentent.
Cousins cucurbitacés à la même saveur de châtaigne : Kabocha
Facile ! Brosser la peau à l’eau, pas nécessaire de l'ôter pour la déguster !
This roasted potimarron with creamy burratina, toasted pumpkin seeds, and hazelnuts looks absolutely divine perfect autumn comfort food! The combination of flavors sounds irresistible. By the way, I recently read about Leila Farzad Biography and her fascinating journey as a British-Iranian actress.
Le débat entre slip, boxer et caleçon divise toujours, chacun ayant ses préférences en termes de confort et de style. Mais le slip garde une place importante, notamment pour ceux qui recherchent maintien et liberté de mouvement. En parcourant la collection Mariner slip, on constate que le design a beaucoup évolué, offrant des coupes modernes et des tissus agréables. Cela montre bien que le slip n’est plus un simple basique mais peut aussi s’adapter aux tendances actuelles.