4 févr. 2021Le COROLUA - un cocktail du Chai BrongniartDans un shaker rempli de glace, verser dans cet ordre : 2 cl de sirop d'épices maison (vendu au Chai Brongniart ) 4 cl de Corocoro (rhum c
4 févr. 2021Chocolat ! - « Arme anti-déprime » !La cacao regorge de magnésium et de théobromine qui luttent contre le stress ambiant et l'anxiété du moment !..
21 déc. 2020ATTRAPE LA RECETTE N°5 : Velouté céleri rave et roquefortLe Chai Brongniart, fier de ses racines, se réjouit de ce petit focus sur l’un des fromages emblématiques de l’Aveyron ! Son terroir d’origi
14 déc. 2020Un vrai chocolat chaud ! L’hiver, une balade en forêt, un petit feu de cheminée … un petit besoin de réconfort : voici de bonnes raisons de se faire un vrai bon ...
14 déc. 2020ATTRAPE LA RECETTE N°4 : Granola chocolatLes noisettes, amandes, graines, flocons d’avoine et fruits secs ne seront que meilleurs si vous les faites griller à sec, au four ou à...
7 déc. 2020Mon P’tit Pithon Blanc - Olivier Pithon - IGP Côtes CatalanesUn vrai vin gourmand, frais, la marque de fabrique d’Olivier Pithon ! Cet amoureux du vin, propose une cuvée à boire entre amis, avec du ...
7 déc. 2020ATTRAPE LA RECETTE N°3 : Chou-fleur rôti et sauce tahiniLe za’atar est une variété d’origan sauvage qui pousse dans tout le Moyen-Orient. C’est aussi le nom d’un mélange dont cette herbe est ...
30 nov. 2020LE CIDRE BRUT DE JEHAN LEFEVRE Cà y est le cidre a fait son entrée au Chai Brongniart ! Les bretons de l'équipe ont eu gain de cause et nous proposons donc au verre ou à
30 nov. 2020ATTRAPE LA RECETTE N°2 : Banana BreadAvant de remplir vos paniers pour réaliser la recette du Banana Bread, un petit conseil : ...
21 nov. 2020MORGON DU DOMAINE LAPIERRELe Chai Brongniart aime et propose depuis longtemps ce MORGON DU DOMAINE LAPIERRE ! Et ça goûte bien le Gamay avec cette courge rôtie !
1 juin 2020CHAI BRONGNIART, LA CAVE À MANGER DU PALAIS BRONGNIARTCe Chai Brongniart a été créé par des Aveyronnais tel un repaire dans la capitale et propose des vins nature - dont certains bios ...